苹果的营养价值与作用
苹果,属于蔷薇科大宗水果,不仅是我国最主要的果品,也是世界上种植最广、产量最多的果品。其味道酸甜适口,营养丰富。据测定,每百克苹果含果糖6.5~11.2克,葡萄糖2.5~3.5克,蔗糖1.0~5.2克;还含有微量元素锌、钙、磷、铁、钾及维生素B1、维生素B2、维生素C和胡萝卜素等。美国流传一种说法:“每顿饭吃一个苹果,就不用请医生”。此话虽然有些夸张,但苹果的营养和药用价值由此可窥见一斑。又因苹果所含的营养既全面又易被人体消化吸收,所以,非常适合婴幼儿、老人和病人食用苹果的营养价值:
苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现,多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素。据研究,锌是人体内许多重要酶的组成部分,是促进生长发育的关键元素。锌通过酶广泛参与体内蛋白质、脂肪和糖的代谢。锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素。缺锌可使大脑皮层边缘部海马区发育不良,影响记忆力,实验也证明,减少食物中的锌,幼童的记忆力和学习能力受到严重障碍。锌还与产生抗体、提高人体免疫力等有密切关系。
苹果的功效作用
1、苹果具有降低胆固醇含量的功效作用
法国科研人员经过试验得出:吃苹果可以减少血液中胆固醇含量,增加胆汁分泌和胆汁酸功能,因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。有人实验发现,经常吃苹果的人当中,有50%以上的人,其胆固醇含量比不吃苹果的人低10%。
2、苹果还具有通便和止泻的双重功效与作用
苹果中所含的纤维素能使大肠内的粪便变软;苹果含有丰富的有机酸,可刺激胃肠蠕动,促使大便通畅。另一方面苹果中含有果胶,又能抑制肠道不正常的蠕动,使消化活动减慢,从而抑制轻度腹泻。
3、苹果有降低血压的作用
苹果中含有较多的钾,能与人体过剩的钠盐结合,使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时,吃些苹果,有利于平衡体内电解质。苹果中含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠作用。苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。
4,专家们经过多次试验发现,在诸多气味中,苹果的香气对人的心理影响最大,它具有明显的消除心理压抑感的作用。临床使用证明,让精神压抑患者嗅苹果香气后,心境大有好转,精神轻松愉快,压抑感消失。实验还证明,失眠患者在入睡前嗅苹果香味,能使人较快安静入睡。
5、苹果还具有降低胆固醇含量的作用。法国科研人员经过试验得出:吃苹果可以减少血液中胆固醇含量,增加胆汁分泌和胆汁酸功能,因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。有人实验发现,经常吃苹果的人当中,有50%以上的人,其胆固醇含量比不吃苹果的人低10%。注意事项
新鲜苹果表面天然有一层果蜡,但还有薄薄的果粉,并非光可鉴人的样子。苹果收获后,为了提高商品价值并延缓苹果的失水,常用打蜡机进行上光,并可能有保鲜剂处理之类问题,故看到表面特别漂亮发亮的苹果,特别是反季节苹果,最好削皮后再吃。(我们陕西农家纯天然生态果园的苹果,没有任何添加果蜡的行为,请大家放心品尝,直接用清水冲洗干净即可品尝)
酥梨的营养价值和作用
酥梨的营养价值:
富含纤维素,具有使人有饱食感,有利于减肥。进食后可刺激胃肠道,可防治便秘、痔疮等疾病。
富含碳水化合物,是构成机体的重要物质,储存和提供热能,维持大脑功能必须的能源,调节脂肪代谢,提供膳食纤维,节约蛋白质,解毒,增强肠道功能。
富含维生素B2,具有使皮肤、指甲、毛发正常生长,消除口腔炎症,增进视力,减轻疲劳。
适宜人群:
适宜高血糖,糖尿病患者。
适宜服用避孕药、怀孕的、哺乳期的妇女和精神紧张的工作人群。
早酥梨食疗作用:
1.护发:含维生素B,具有促进头发生长、使头发呈现自然光泽的功效。
2.补充能量:含碳水化合物,能迅速为身体提供能量。
3.明目:维生素B2可预防治疗眼睛怕光、流泪、烧灼感等不适,结膜炎、睑缘炎、虹膜炎、角膜呈云翳样浑浊等眼部疾病。
4.提高免疫力:维生素B群的功能是维持细胞正常的新陈代谢与生长分裂,缺乏维生素B群中的任何一种,都会使细胞的活力下降,包括免疫系统。
5.安神除烦:碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖,缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴、沮丧、化紊乱,甚至出现幻觉。
6.养心:保护心脏,保护心肌细胞,预防或是缓解心悸、心率失常等。
7.丰胸:B族维生素含量十分丰富,可促进新陈代谢,有利于雌性激素和孕激素的合成,起到美胸功效。
8.养肝:富含维生素,保护肝细胞和防止毒素对肝细胞的损害。可以促进肝气循环,舒缓肝郁。可助于肝脏结构和功能的维护和修复。适宜于肝病患者。
9.通便:纤维素可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。可以润滑肠道,刺激排便。保持肠内粪便湿润,以利通便。B族维生素可促进消化液分泌,维持和促进肠道蠕动,有利于排便
陕西农家纯天然生态果园
陕西礼泉:
礼泉县,咸阳市辖县。面积平方公里,辖5镇15乡。县府驻城关镇,距咸阳市区35公里。隋开皇十八年()置醴泉县,唐初废,贞观十年()复置醴泉县。年并入乾县,年复置醴泉县,年改为礼泉县。地处关中平原中部,地势西北高东南低。泾河沿东北边界流向东南,其支流泔河自西向东横贯中部。东邻泾阳,西邻乾县,南与兴平、咸阳相连,北与淳化、永寿接壤。[1]
礼泉县属暖温带半干旱大陆性季风气候,年平均气温12.96℃,无霜天,年平均降水量-毫米。[1]
苹果:
礼泉县地处陕西省关中平原和渭北旱塬交汇地带,海拔-米,平均日较差11.1℃,不低于10℃的积温.7℃-.2℃,年日照时数.6小时,平均无霜期天,是得天独厚的苹果优生区。年,礼泉被国家农业部列为全国优质苹果基地县;年被确定为中央财政支持农业(苹果)产业化示范县;年被国家列为“陕西苹果”原产地保护区域。
年礼泉县10万亩苹果绿色基地建设通过农业部绿色标志认证,被评为陕西省果业强县。
礼泉县有果品75万亩,其中苹果50万亩,梨15万亩,桃、杏、李、石榴、葡萄等杂交果10万亩,平均年产果品80万吨。
酥梨:
由中科院果树研究所选育而成。果实倒卵形,顶部突出,具有明显棱构,果实绿黄色,果肉白色,质细酥脆、汁多、味甜、品质上等。单果重-克。该品种树势强壮,枝条萌芽力强,成枝力弱,单枝生长量大,单枝年生长量达2米以上,一般栽后3-4年即可形成结果。丰产、稳产,常规管理没有大小年。
目前正是苹果和酥梨成熟的季节,也是苹果和酥梨最新鲜,最可口的日子。
我们陕西农业天然无公害果园位于陕西礼泉县赵镇五四社区陕西农家生态果园,专业种植果树亩,梨树89亩,在这个瓜果飄香的金秋时节,迎来了苹果和酥梨的大丰收。(客户也可以直接来实地观看)
这是我们家苹果和酥梨的种植基地。[请看下图]
酥梨:
我们生态园的苹果,和酥梨都是纯天然无公害的,在果树生长过程中并没有采取任何的打农药行为,我们果园有的专业自主技术,所以我们的果园的苹果和酥梨和其他家的水果相比非常自信。
我们的苹果;个大,颜色漂亮。甘甜清脆。无论是自己吃还是送礼都非常有面子。
我们的酥梨:颜色美丽,皮薄汁多肉嫩,得到了广大客户的一致好评。
目前我们生态园的苹果和酥梨对全国进行销售。详情请联系下方联系方式
当前时间: