为什么吃肉多了会让我脚疼说说痛风那点l
为什么吃肉多了会让我脚疼？
说说痛风那点“小事”（1）
很多患者朋友诊断痛风后，医生就会叮嘱说要注意饮食，避免所谓的“高嘌呤食物”的摄入，不要吃肉喝酒......许多病友们确实常常因进食火锅、烤肉、海鲜之后发病，这让喜欢吃肉的痛风朋友们很是为难。很多病友们对吃肉这件事产生了一定的误解。平日里最爱吃的肉怎么“戒”？不吃真的很难受啊！
那么，什么是高嘌呤食物呢？嘌呤是细胞核中遗传物质的组成成分。没有细胞结构的食物，比如奶类嘌呤含量就非常低。而细胞越密集，水分越少，比如肉类嘌呤就越高。另外，致密、代谢旺盛的组织，和代谢率低的组织相比，也会含有更高嘌呤，因此内脏的嘌呤含量比瘦肉高，瘦肉的嘌呤含量又比肥肉高。
请注意其实不吃肉并不是一定要禁食肉类，而是要选择痛风适当的阶段，可以有节制地少量进食。
那么，为什么肉类会影响血尿酸呢？
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